Tiếp nối những nội dung ở kì trước, “Trồng cây thủy canh dành cho người mới bắt đầu”là chuyên mục do Thủy Canh Gwall thực hiện nhằm cung cấp những kiến thức về thủy canh cơ bản cho những người yêu thích phương pháp trồng cây mới này nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu. Kỳ 2 của series thú vị này sẽ chia sẻ thêm về loại thủy canh khác nhau và ưu điểm của từng loại nhé!
Các phương pháp thủy canh phổ biến hiện nay:
1. Phương pháp cấy ngập nước
Phương pháp thủy canh cấy ngập nước cũng được biết dưới cái tên khác là thủy canh tĩnh hay thủy canh dùng bể chứa. Đây là phương pháp dễ thực hiện nhất so với các phương pháp thủy canh khác. Trong hệ thống này, rễ của cây trồng được cung cấp dinh dưỡng trong môi trường dung dịch. Một máy bơm đặt dưới nước sẽ bơm oxi vào dung dịch để cây không bị ngạt nước. Tuy nhiên, phương pháp này yêu cầu bạn phải đảm bảo không để nhiều ánh sáng trực tiếp chiếu vào hệ thống nếu không rất dễ làm nảy sinh tảo trong bồn chứa. Những loại tảo này sẽ phá hoại và rút mất hất dinh dưỡng củ cay trồng, làm hại đến hệ thống thủy canh của bạn.
Lợi ích cơ bản khi sử dụng hệ thống thủy canh tĩnh này là các ống thủy canh sẽ không bị tắc hay nghẹt do chỉ có dung dịch dinh dưỡng luân chuyển trong ống.


Hình Ảnh Trồng cây thủy canh dành cho người mới bắt đầu (Kì 2)
Điều này làm cho phương pháp thủy canh tĩnh trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những người mới bắt đầu.
2. Phương pháp màng dinh dưỡng.
Đây là phương pháp thủy canh có tạo ra dòng chảy dinh dưỡng chạy qua bộ rễ của cây trồng. Phương pháp này cần bề mặt đặt ống có độ nghiêng để dòng dinh dưỡng có thể dễ dàng di chuyển ra khắp hệ thống.
Phương pháp thủy canh hồi lưu rất hiệu quả vì rễ cây hấp thụ được nhiều oxi hơn từ không khí hơn là ở trong dung dịch dinh dưỡng. Rễ cây chỉ cần tiếp xúc đủ với dòng dinh dưỡng để lấy chất cần thiết, sau đó sẽ có khoảng thời gian nghỉ để lấy oxi trong không khí.
3. Phương pháp khí canh
Khí canh cũng là một phần của thủy canh trong đó bộ rễ của cây trồng sẽ được phun dung dịch dinh dưỡng đồng thời rễ sẽ bị treo lơ lửng trong buồng chứa. Có 2 cách trồng khí canh cơ bản. Cách thứ nhất sử dụng vòi xịt dinh dưỡng lên bộ rễ của cây. Cách còn lại sử dụng máy tạo độ ẩm thay vì vòi xịt trực tiếp.
Chắc hẳn bạn đã nghe về những nông trại khí canh được phát triển dựa trên hệ thống khí canh cơ bản. Vườn hay nông trại khí canh là một bước tiến vượt bậc của công nghệ thủy canh. Nhưng để có thể áp dụng phương pháp này, bạn cần phải có những kế hoạch lắp đặt chi tiết trước khi bắt tay vào thực hiện.
4. Phương pháp sử dụng vật dẫn dạng bấc
Dùng vật dẫn là phương pháp đơn giản và ít tốn chi phí nhất trong các phương pháp thủy canh. Nguyên lí của phương pháp vật dẫn chính là dùng những vật liệu thấm như vải cotton đặt vào môi trường giá thể với một đầu của vật dẫn nhúng trong dung dịch dinh dưỡng. Các dưỡng chất sẽ được dẫn (như bấc đèn) qua bộ rễ của cây trồng.
Hệ thống thuy canh này có thể được đơn giản hóa bằng cách bỏ đi bấc dẫn và chỉ sử dụng giá thể có khả năng dẫn chất dinh dưỡng cho rễ cây. Cách này đặc biệt hiệu quả khi sử dụng giá thể là đá trân châu hoặc khoáng chất xốp, ngậm ít nước. Tránh sử dụng các giá thể như vỏ cây, xơ dừa hay than bùn vì chúng có thể hấp thụ quá nhiều chất dinh dưỡng làm cây bị ngạt và chết.
5. Phương pháp ngập – rút định kì.
Có thể nói đây là phương pháp tuyệt vời để trồng cây thủy canh. Phương pháp này dựa trên nguyên lí cho ngập vùng trồng với dung dịch dinh dưỡng trong khoảng thời gian thích hợp. Sau đó dung dịch dinh dưỡng sẽ được rút từ từ về thùng chứa. Bơm sẽ được kết nối với đồng hồ đếm giờ để chu kì này được lặp lại và cung cấp đầu đủ dưỡng chất cho cây.
Phương pháp ngập – rút là phương pháp lí tưởng cho những cây trồng cần sự khô thoáng định kì. Một số cây phát triển tốt hơn khi được ở trong môi trường khô ráo trong khoảng thời gian thích hợp.
6. Hệ thống nhỏ giọt
Hệ thống thủy canh nhỏ giọt được cấu tạo rất đơn giản. Phương pháp này làm việc bằng cách cung cấp cho cây dinh dưỡng một cách chậm rãi và từ từ. Thủy Canh Gwall khuyên các bạn nên sử dụng các loại giá thể thấm hút chậm như vỏ cây, xơ dừa hoặc than mùn. Bạn cũng có thế sử dụng những giá thể thẩm thấu nhanh hơn trong trường hợp sử dụng những ống nhỏ giọt có tốc độ nhanh hơn.
Nhược điểm của hệ thống này chính là những ống nhỏ giọt dễ bị tắc, nghẹt. Nguyên nhân dẫn đến tắc nghẽn hệ thống chính là do các thành phần dinh dưỡng tích tụ trong ống dẫn cũng như vòi nhỏ. Nhất là đối với các hệ thống dùng dinh dưỡng hữu cơ lại càng dễ gặp phải vấn đề này. Chúng tôi không khuyến khích bạn sử dụng phương pháp thủy canh nhỏ giọt. Tuy nhiên nếu bạn có thể giải quyết vấn đề tắc nghẽn ống dẫn thì đây là phương pháp tuyệt vời để trồng cây thủy canh.